A raw starch digesting alpha-amylase from the thermophilic Anoxybacillus amylolyticus. Purification and characterization
NICOLAUS, Barbara;DI DONATO, Paola;FINORE, ILARIA
2009-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.